菓子処もちや

菓子処もちや

歴史と伝統で代々受け継ぐ
秘伝の製法は門外不出
江戸時代から続く老舗和菓子屋

江戸時代に創業し、200年以上営業を続ける老舗の和菓子屋。朝生(あさなま)の餅や団子を中心にラインナップされる商品は、毎朝1つずつ丁寧に手作りされる。創業当時から提供し続ける銘菓「振袖餅」はお店の看板商品。当初の形からは変化したものの、代々受け継がれる伝統的な和菓子として人気が高い。7代目を父親にもち、8代目の弟で和菓子職人を務める鈴木健靖さんが仕込む粒餡は、門外不出の製法を用い、他店にはない独特の味わい醸し出す。近年は、洋菓子のテイストを加えた和洋折衷のお菓子作りにも積極的で、新商品の開発にも挑戦している。歴史や伝統をしっかりと引き継ぎながら、時代と共に変化をし続けることが長続きする秘訣だ。

菓子処もちや

菓子処もちや
〒436-0074 静岡県掛川市葛川228-1
TEL.0537-22-4833
9:00〜18:30
水曜・第3木曜休、P8台
https://mochiya-s.com/311580/

service
1000円以上お買い上げで200円(税込)以内の商品を1つサービス

関連記事

  1. 一合一笑居酒屋 蓮華
  2. マルテ伊藤削節店
  3. 山賊酒場 日の出屋
  4. くずかわ茶寮 寅や
  5. 焼鳥ごろう 焼鳥ごろう
  6. 製茶問屋 澤田行平商店
  7. 寿司・和食処 美津”屋
  8. 酒菜一心(いっしん) 酒菜一心(いっしん)

カテゴリー

「美」のピックアップ

  1. 灸Style 掛川本院
  2. hair salon NESTIA(ネスティア)

「食」のピックアップ

  1. 呑気処 のら

  2. KINKAN

「住」のピックアップ

  1. マステップ
    マステップ

  2. フリーダムフット
PAGE TOP