ATELIER_M.O.F

「シズオカイタリアン」を掲げ
本物のレストラン体験を提供

シズオカイタリアン。そんな言葉を掲げ日々営業するお店が大切にするのは、「ファストフード」の対極にある「スローフード」という言葉。ゆっくりと会話をしながら食事を楽しむ「レストラン体験」を楽しめるお店だ。開業から13年を超え、県外のお客様からの支持も多い本格的なお店では、東京の有名イタリアンで修行を積んだオーナーシェフ、大内さんが腕を振う。大内さんは、「そもそもイタリアンは地産地消で健康に良いものを楽しんで食べるという文化。旬がめぐり山も海もある日本、ひいては静岡はイタリアンに向いているんです」と語る。そんな大内さんの夢は、まるでリゾート地に来たような心地よさがある、最高の癒しを提供できるレストラン作り。そのための試行錯誤は続く。

静岡県掛川市中央1-4-15 望月ビル2F
TEL.0537-23-4322
【ランチ】平日11:30〜14:00 / 土日祝11:30〜15:00 (全日LO13:30)
【ディナー】月〜土17:30〜22:00 / 日祝17:30〜22:00 (全日LO20:30)
火曜(貸切の場合応相談)
atelier-mof.com

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