掛茶料理むとう

食

2021/8/30
食

お客様がとびっきりの笑顔でご満悦
美味しい最高の一時を過ごせる空間

掛川市内の人気料亭として一時代を作り上げた創業者の武藤一夫さん。現在は女将さんと息子の太郎さん・拓郎さん兄弟の家族４人でお店を盛り上げる。季節の旬な高級食材を、彩り豊かに盛り付ける会席料理は、どれもが気品に溢れ、五味のバランスがとれた味わいの逸品揃い。お客様の予約時にはヒアリングし、一から献立を考えて様々なシチュエーションに柔軟に対応する気の利いた心遣いも嬉しい。「エンターテインメント性のある店作りを心掛け、お客様には料理を楽しむ場はもちろん、時間や空間にも満足頂ける夢の国のような繊細なサービスで、来店前から帰宅後までを幸せで包みたい。」と２代目の太郎さんは話す。緑茶一杯も茶葉や淹れ方にこだわり、優しい口当たりの美味なお茶も味わえる。